【螺情】團圓有餘年菜組(東坡肉+豬腳+獅子頭)

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鴻福獅子頭

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吉祥東坡肉

採用雲林台全牧場聽音樂長大的豬隻,搭配西螺純釀壺底蔭油,再加入陳年紹興及數十種珍貴中藥,運用食品科技高溫熱穿透...等製程,讓肥肉部分入口即化,瘦肉部分不柴不澀;保留肉品原有鮮甜彈牙的口感,是一道傳統經典美饌。

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解凍方式:冷藏5℃解凍約12小時或置於室溫約5小時烹調方式一:解凍後將料包不拆封置於水中加熱約30分鐘,倒於容器中即可食用。烹調方式二:解凍後將料包拆封倒於容器中,蒸約30分鐘即可食用。









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